Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux.
Le CIVB réunit les deux familles de la filière bordelaise : viticulteurs et maisons de négoce. Il associe les représentants des courtiers à ses travaux. Outre une mission d’intérêt général (défense des terroirs, lutte contre la contrefaçon, promotion de l’oenotourisme, adaptation à l’environnement concurrentiel…), le CIVB a trois missions essentielles :
• Procéder aux études nécessaires à l’orientation, la régulation et l’organisation du marché des vins de Bordeaux.
• Développer, par la promotion, la demande en vins de Bordeaux.
• Proposer et soutenir des programmes de recherche en vue d’adapter le vignoble et améliorer la qualité des vins.
Coordonnées
1 cours du XXX Juillet
33075 Bordeaux cedex
Tél. : 05 56 00 22 66